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November.12 2021
シナモンロール(コルヴァプースティ)をお楽しみ下さい
本日よりシナモンロールの販売を開始いたします。
シナモンロール(コルヴァプースティ)・・・・・・ 380円(税込)
*飲み物と一緒にご注文いただくとここから30円引かせていただきます
フィンランド出身の熟練のパン屋さんが丁寧に焼いたシナモンロール。フィンランドではコルヴァプースティ(ビンタされた耳)と呼ばれ、横ロールで八の字にカットされナッツと粒砂糖が乗っているのが特徴です。フィンランドは国民一人あたりのコーヒー消費量世界一、つまり世界で一番コーヒーを愛する国。でも実は、このシナモンロールによって世界一コーヒーを愛するようになってしまったのでは!?……と思わせるような美味しさなのです。シナモンとカルダモンの魅惑の香り、さくふわの食感、優しい甘さ……コーヒーやラテにとても合うのでぜひお楽しみ下さい
これまでのクルミクッキーやチョコレートに加えて、シナモンロールがメニューに加わりました。ヨーロッパの方の焼くパンは美味しい、と思います。それは日本人がおいしいお米の育て方や炊き方を極めているように、ヨーロッパで昔から毎日食べられることで材料や製法とは別の「生活に根付いた何か」があるのかもしれません。
現在のところ販売期間は未定となっています(ぜひレギュラーメニューにしたいですが)。お早めにお楽しみいただければ幸いです(^^)