アップルシナモンラテでからだを温めませんか・・・

明日から１１月で、暦は「霜降（そうこう）」です。北国や山里では霜が降りる頃になりました。霜は氷の結晶で、もし顕微鏡でそのかたちを眺められたら、うっとりするくらいきれいなのかもしれませんね。

明日からアップルシナモンラテの提供を開始いたします。

良質なアップルシナモンジャムと浅めのエスプレッソに泡を多めにしたスチームミルクを加えました。泡はラテにして多め、カプチーノにしては少なめといった量にしました。当店では一番ふわふわしたミルクになっています。泡の上にはシナモンとメープルシュガーパウダーでよりリッチで優しいニュアンスになっています。また、ラテアートでは少し珍しいカップを縁取るような大きな丸になっています。和や禅を連想させるような、◯のかたちってやはりいいですよね。このかたちも泡のふわふわ感と一緒にお楽しみいただけたら幸いです。

今年もシナモンロール（コルヴァプースティ）の販売を開始いたします。フィンランドで愛されているシナモンロールです。コーヒーと相性がとても良いと思います。ぜひお楽しみください(^^)